Zur Geschichte der Stutenmilch

Schon seit über 2000 Jahren nutzen die Menschen die Vorzüge der Stutenmilch. Bei den Pferdezucht treibenden Nomadenvölkern, vor allem des euroasiatischen Raumes, werden die kostbaren Pferdeherden nicht nur für Eroberungsfeldzüge gehalten, sondern auch um von dem Fleisch und der Milch der Tiere zu leben und sich zu stärken.

Homer berichtet in seinem Epos „Illias” schon um 800 vor Christus von den rossemelkenden und milchtrinkenden Skythen. Die ägyptische Königin Cleopatra pflegte der Schönheit zuliebe in Stutenmilch zu baden. Marco Polo schrieb im 13. Jahrhundert, daß die Mongolen und Tataren Stutenmilch als besonders stärkendes Nahrungsmittel verwenden.

Im 18. Jahrhundert erforschte der russische Schriftsteller Aksakow die Lebensgewohnheiten der Nomaden und berichtet über die stärkende Wirkung der Stutenmilch. Leo Tolstoi erfuhr die Kräftigung der Stutenmilch am eigenen Leibe und schrieb über seine Stutenmilchkuren:

„Stutenmilch regeneriert meinen Körper und beflügelt meinen Geist.”

Im 19. Jahrhundert erlebte Stutenmilch eine große Resonanz im zaristen Rußland. Zahlreiche Stutenmilchsanatorien und Kurheime wurden ins Leben gerufen. Heute existieren in Rußland, Georgien, Kasachstan, um nur einige Staaten in Osteuropa zu nennen, annähernd 100 Kurheime und Sanatorien, in denen Stutenmilchkuren durchgeführt werden. Bereits in den dreißiger Jahren arbeiteten auch deutsche Wissenschaftler an der Erforschung der Stutenmilch.

BIOCURA-Stutenmilch erfreut sich nicht nur bei vielen gesundheitsorientierten und ernährungsbewußten Menschen einer zunehmenden Akzeptanz, auch in der Ernährungswissenschaft ist BIOCURA-Stutenmilch mit ihren zahlreichen Vitalstoffen zu einem interessanten Forschungsobjekt geworden. Eigene Untersuchungen in Alma Ata/Kasachstan haben uns Anfang der 80er Jahre überzeugt und bewogen, das erste Kurgestüt zu errichten.

 

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